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La seguridad alimentaria es un tema crucial para la salud pública. En este contexto, un curso de manipulación de alimentos es una herramienta esencial para quienes trabajan en la industria alimentaria, desde cocineros hasta personal de supermercados y restaurantes....
La dieta para deportistas de alto rendimiento juega un papel crucial para su óptima performance. Una dieta adecuada no solo mejora el rendimiento físico, sino que también ayuda en la recuperación y previene lesiones. En este artículo, te explicamos qué debe comer un...
La ergogenia, palabra que proviene del griego y que significa “productor de trabajo”, es un concepto clave en el mundo del rendimiento deportivo. En este blog, exploraremos a fondo las sustancias ergogénicas, su impacto en el deporte, la delicada relación...
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