Nutrición

Cereales y legumbres: la combinación perfecta

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Los cereales y legumbres constituyen la base de una dieta mediterránea. La evolución del consumo de estos alimentos permite fomentar cada vez más una dieta saludable. Por lo tanto, despeñan un papel primordial en la nutrición y salud de los ciudadanos. En este blog...
Estos son los 10 alimentos más saciantes

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Los alimentos saciantes, afortunadamente, suelen ser los más saludables. Los ultraprocesados, debido a sus grandes cantidades de azúcar y/o sal, hacen que consumamos más allá de la saciedad y que tengamos hambre pocas horas después. En este artículo mencionaremos los...
¿En qué consiste la dieta plant based?

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Una dieta plant based consiste en consumir alimentos procedentes de fuentes vegetales. Cada vez más, el mundo está más preocupado por la sostenibilidad y se anima a seguir una alimentación más saludable. En este blog hablaremos de las características principales de...
Carotenos: ¿qué son y cuáles son sus beneficios?

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Los carotenos son pigmentos naturales, de origen vegetal o animal. Precursores de vitamina A y vinculados al cuidado de la piel. Sus componentes ofrecen muchos beneficios. ¡Sigue leyendo si quieres descubrirlos todos! Y para ampliar tus conocimientos y mejorar tu...
¿Qué comen los veganos?

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¿Qué comen los veganos? Esta pregunta es cada vez más común en nuestra sociedad. Pues, la consciencia de asociar el consumo de animales a muchos problemas mundiales es mayor y más evidente. En este blog nos centraremos en hablar sobre los alimentos permitidos en una...