La doble titulación en el máster en nutrición y dietética infantil y el máster experto en coaching infantil y juvenil te permite conocer las necesidades nutricionales y estudio de los nutrientes y alimentos, te introduce en la nutrición infantil y el coaching infantil y juvenil y te da conocimientos en inteligencia infantil y juvenil.
MODALIDAD
Puedes elegir entre:
• A DISTANCIA: una vez recibida tu matrícula, enviaremos a tu domicilio el pack formativo que consta de los manuales de estudio y del cuaderno de ejercicios.
• ON LINE: una vez recibida tu matrícula, enviaremos a tu correo electrónico las claves de acceso a nuestro Campus Virtual donde encontrarás todo el material de estudio.
DURACIÓN
La duración del curso es de 600 horas.
CERTIFICACIÓN OBTENIDA
Una vez finalizados los estudios y superadas las pruebas de evaluación, el alumno recibirá un diploma que certifica la doble titulación «MÁSTER EN NUTRICIÓN Y DIETÉTICA INFANTIL + MÁSTER EXPERTO EN COACHING INFANTIL Y JUVENIL», de INSTITUTO EUROPEO DE NUTRICIÓN Y SALUD, avalada por nuestra condición de socios de la AEC, máxima institución española en formación y de calidad.
Los diplomas, además, llevan el sello de Notario Europeo, que da fe de la validez, contenidos y autenticidad del título a nivel nacional e internacional.
CONTENIDO FORMATIVO
PARTE 1. NUTRICIÓN Y DIETÉTICA INFANTIL
MÓDULO 1. NECESIDADES NUTRICIONALES Y ESTUDIO DE LOS NUTRIENTES
Unidad didáctica 1. Conceptos y definiciones
Unidad didáctica 2. Clasificación de alimentos y nutrientes. Guías alimentarias
Unidad didáctica 3. El sistema digestivo
Unidad didáctica 4. Necesidades nutricionales
Unidad didáctica 5. Hidratos de carbono
Unidad didáctica 6. Lípidos
Unidad didáctica 7. Proteínas
Unidad didáctica 8. Vitaminas
Unidad didáctica 9. Minerales
Unidad didáctica 10. Importancia nutricional del agua
MÓDULO 2. ESTUDIO DE LOS ALIMENTOS
Unidad didáctica 1. Valor nutritivo y composición de los alimentos (I)
Unidad didáctica 2. Valor nutritivo y composición de los alimentos (II)
Unidad didáctica 3. Manipulación de los alimentos
Unidad didáctica 4. Tratamiento culinario de los alimentos
Unidad didáctica 5. Conservación de los alimentos
Unidad didáctica 6. TCA y BDN, ingestas recomendadas y etiquetado de alimentos
MÓDULO 3. NUTRICIÓN INFANTIL
Unidad didáctica 1. Concepto y clasificación de los alimentos
Unidad didáctica 2. El sistema gastrointestinal y la digestión
Unidad didáctica 3. Necesidades nutricionales
Unidad didáctica 4. Lactancia infantil
Unidad didáctica 5. Nutrición del bebé durante el primer año de vida
Unidad didáctica 6. Necesidades nutricionales de los niños
Unidad didáctica 7. Nutrición humana en la infancia
Unidad didáctica 8. La higiene bucal
Unidad didáctica 9. Intolerancia y alergias a los alimentos
PARTE 2. COACHING INFANTIL Y JUVENIL
MÓDULO 1. COACHING INFANTIL Y JUVENIL
Unidad didáctica 1. El coaching
Unidad didáctica 2. Introducción al coaching
Unidad didáctica 3. El coach
Unidad didáctica 4. El ciclo del coaching
Unidad didáctica 5. La mochila
Unidad didáctica 6. Las 7 etapas
Unidad didáctica 7. Bill Gates: La retroalimentación
Unidad didáctica 8. El feedback
Unidad didáctica 9. La aceptación del error
Unidad didáctica 10. El caso Pans
Unidad didáctica 11. El caso Papelería Bonilla
Unidad didáctica 12. Navaja de Ockham
Unidad didáctica 13. Coaching ejecutivo y profesional (I)
Unidad didáctica 14. Coaching ejecutivo y profesional (II)
Unidad didáctica 15. Coaching personal
Unidad didáctica 16. Dejar de fumar
Unidad didáctica 17. Principios básicos para el éxito en un proceso de coaching
Unidad didáctica 18. Agentes en los procesos de coaching
Unidad didáctica 19. Fases del coaching
Unidad didáctica 20. Análisis de la organización
Unidad didáctica 21. Planificación del programa
Unidad didáctica 22. Importancia de la evaluación
Unidad didáctica 23. Devolución de la información de la evaluación
Unidad didáctica 24. Diseño del plan individualizado
Unidad didáctica 25. Puesta en marcha del plan de acción
Unidad didáctica 26. Sesiones de seguimiento
Unidad didáctica 27. Evaluaciones periódicas
MÓDULO 2. INTELIGENCIA INFANTIL Y JUVENIL
Unidad didáctica 1. Introducción
Unidad didáctica 2. Las inteligencias
Unidad didáctica 3. El indomable Will Hunting
Unidad didáctica 4. Inteligencia Emocional
Unidad didáctica 5. Las 6 emociones básicas
Unidad didáctica 6. El nuevo criterio
Unidad didáctica 7. La competencia emocional
Unidad didáctica 8. Los límites del liderazgo
Unidad didáctica 9. Conciencia emocional
Unidad didáctica 10. Practicar la inteligencia emocional
Unidad didáctica 11. Las habilidades personales
Unidad didáctica 12. Un nuevo modelo de aprendizaje
Unidad didáctica 13. Como mejorar la inteligencia emocional (I)
Unidad didáctica 14. Como mejorar la inteligencia emocional (II)
Unidad didáctica 15. Como mejorar la inteligencia emocional (III)
Unidad didáctica 16. El efecto Barnum
Unidad didáctica 17. Neuronas espejo y empatía
Unidad didáctica 18. Zona de confort
Sandy Willson –
Lo que más me a gustado ha sido el sistema de avaluación puesto que ha sido muy práctico y adaptado a las necesidades del alumno. También he valorado positiivamente haber podido estudiar desde casa. Así que evidentemente, os recomendaré como escuela de estudio a distancia!
Andrea Benítez –
Hacerlo a mi ritmo y sin presiones ha sido lo mejor
Jovanna Pina –
He estudiado muy cómodamente. El campus es fácil de utilizar y tienes la orientación siempre de la tutora. Merece la pena el pago, porque la atención y la personalización de este centro, creo que no en todos los sitios te lo ofrecen. Por otro lado, el temario está muy bien. Actualizado y bien explicado todo. Lo recomiendo.
Ángeles Comillas –
Soy gerente de un catering y buscaba formación en la alimentación de los más pequeños. Me decidí por este máster porque el temario se ajustaba a lo que buscaba y además al ser online me permitía combinarlo con el trabajo. Hace unas semanas que lo acabé y estoy muy satisfecha con el resultado.