Cada vez son más las personas que toman conciencia de la importancia que tiene seguir una buena alimentación y deciden acudir a un especialista que les asesore y ayude a cuidarse a través de la comida. Si te interesa especializarte en este ámbito, este artículo te interesa porque te presentamos los masters en nutrición más demandados por nuestros alumnos para que te especialices en el área que más te interese.

¿Qué es la dietética y nutrición?

Antes de adentrarnos en las características de nuestros masters en nutrición, vamos a definir los conceptos claves de este ámbito para evitar confusiones y sentar las bases de los aprendizajes que te esperan. Empecemos por ver qué diferencias hay entre dietética, nutrición y alimentación. Seguramente pienses que vengan a referirse a lo mismo, pero no es exactamente así:

Dietética

Es una rama de la medicina que tiene como objetivo estudiar la relación que hay entre la alimentación y la salud de las personas, con el fin de mejorarla y guiar a la población hacia una mejor toma de decisiones a la hora de escoger su alimentación. Por tanto, los dietistas se encargan de realizar una evaluación personalizada para conocer las necesidades nutricionales de cada persona y elaborar una dieta adaptada a sus necesidades.

Nutrición

En este caso, la nutrición es la ciencia que estudia los procesos fisiológicos que se producen en la absorción y transformación de los nutrientes para utilizarlos como energía, regular el metabolismo y mantener el organismo en un estado óptimo.

Alimentación

La alimentación es la acción de proveer al organismo de alimento, incluyendo la elección de alimentos, su preparación y su ingesta.

Los mejores masters en nutrición del Instituto Europeo de Nutrición y Salud

Si estás interesado/a en formarte en nutrición y dietética, seguro que ya has visto la gran cantidad de ramas de especialización que existen en este ámbito. Pero no te preocupes, hoy te traemos 5 masters en nutrición para que descubras todo lo que puedes aprender y puedas escoger el ámbito más afín a tus preferencias y aspiraciones. Desde la nutrición deportiva y la alimentación vegetariana, parando por la medicina alternativa y la seguridad alimentaria, hasta el abordaje de problemas como los TCA, la obesidad o la diabetes, entre muchas otras opciones. ¡Elige tu máster en nutrición y especialízate!

1. Máster en nutrición deportiva + suplementación deportiva y dopaje

Como bien sabrás, a la hora de practicar deporte es fundamental adaptar la alimentación a la actividad física. De esta forma, nos aseguramos de dar al cuerpo todos los nutrientes que necesita para recuperarse del ejercicio y poder mejorar el rendimiento.

Con este máster en nutrición deportiva obtendrás los conocimientos necesarios para saber cómo adecuar la dieta a la práctica de ejercicio físico y a la inversa:

  • Funcionamiento del aparato digestivo y necesidades nutricionales.
  • Aportes de energía e hidratos de carbono.
  • Macronutrientes y micronutrientes.
  • Principios básicos de la miología y la fisiología aplicadas al deporte.
  • Pautas nutricionales deportivas.
  • Ayudas ergogénicas, dopaje y suplementación deportiva.

2. Máster en nutrición y dietética vegetariana + herbodietética

Que el vegetarianismo está en pleno auge no es ninguna novedad, por lo que no nos sorprende que este sea uno de nuestros masters en nutrición mejor valorados. Cada vez son más las personas que optan por una dieta basada en plantas y los motivos que les llevan a ella son múltiples: reducir su impacto medioambiental, amor por los animales o para mejorar su salud y bienestar.

Por otra parte, al tratarse de un doble máster, también te especializarás en herbodietética y aprenderás a utilizar las plantas medicinales como complemento a una dieta saludable. Fórmate con el máster en nutrición y dietética vegetariana y aprende:

  • Las bases biológicas de la nutrición y la composición de los alimentos.
  • El valor energético de los alimentos.
  • Las necesidades nutricionales en cada etapa de la vida.
  • Patologías vinculadas a una mala alimentación.
  • Las características de una dieta vegetariana.
  • Estudio de los alimentos y de los nutrientes.
  • Elaboración de un plan nutricional.
  • Fitoterapia y plantas medicinales.

3. Máster en medicina alternativa

Tratar patologías y dolencias a través de los elementos que la naturaleza nos brinda es algo que el ser humano ha hecho durante miles de años. Sin ir más lejos, la medicina tradicional china cuenta con más de 3 mil años de antigüedad.

Si bien es cierto que los últimos avances científicos han conseguido dar con tratamientos y medicamentos que pueden curar cuadros patológicos de lo más complejos, no hay que restar importancia al poder que tiene la naturaleza para poder cuidar de nuestra salud y complementar los procedimientos actuales. Es por ello que en máster en medicina alternativa se encuentra entre los masters en nutrición favoritos de nuestros alumnos.

¿Qué estudiarás durante esta formación en terapias alternativas?

  • Las bases de la medicina alternativa.
  • La naturopatía.
  • Anatomía y fisiología humana.
  • Homeopatía y fitoterapia
  • Dietoterapia, dietética y nutrición.
  • Enfermedades y tipos de tratamientos.
  • Reflexología.

4. Máster en trastornos de la conducta alimentaria + obesidad y mejora de la nutrición

Son muchas las causas que pueden llevar a una persona a desarrollar un TCA, y estos trastornos son especialmente peligrosos, pudiendo llegar a provocar la muerte si no son tratados a tiempo por el profesional adecuado. Si te interesa especializarte en este ámbito de la salud que combina la psicología y la nutrición puedes formarte con el máster en trastornos de la conducta alimentaria. Una formación donde, además de conocer los riesgos de la obesidad y la importancia de su prevención, te especializarás en áreas como estas:

  • Tipos de TCA
  • Sistema gastrointestinal y aparato digestivo.
  • Necesidades nutricionales.
  • Composición de los alimentos y sus valores nutritivos.
  • Evaluación clínica y diagnóstico.
  • Tratamiento de los trastornos de la conducta alimentaria.
  • Obesidad y sobrepeso.
  • Riesgos de la obesidad.
  • Prevención y tratamiento de la obesidad.

5. Máster en seguridad alimentaria + manipulador de alimentos

La seguridad alimentaria es la disciplina encargada de asegurar la calidad de todos los alimentos que llegan a manos de los consumidores y de intermediarios. El objetivo es verificar que dichos productos cumplen con las pautas de higiene y sanidad. Esto es esencial para mantener a salvo la salud pública. Si decides formarte con el máster en seguridad alimentaria, podrás obtener competencias y habilidades relacionadas con el cumplimiento de las normativas en materia de seguridad alimentaria.

¿Qué aprenderás?

  • Fundamentos de la seguridad alimentaria y marco normativo.
  • Criterios generales de limpieza y desinfección.
  • Salud e higiene pública y laboral.
  • Sistemas de análisis de peligros y puntos críticos (APPCC) y su implantación
  • Desarrollo de planes de higiene y prevención de riesgos.
  • Proceso de la manipulación de alimentos y etiquetado de productos.
  • Gestión de alérgenos y trazabilidad.

¿Dónde puedo estudiar nutrición en España?

Como puedes ver, en el Instituto Europeo de Nutrición y Salud, que imparte una formación variada y especializada en España, promueve el conocimiento en la mejora de la salud nutricional y la adopción de hábitos saludables.

Nuestras formaciones se imparten a través de la metodología e-learning, con flexibilidad horaria y, en muchos casos, cuentan con la posibilidad de realizar estancias formativas en empresa, un empujón definitivo que te ayudará a dar el salto al mundo laboral. Por otro lado, solo por formarte con nosotros dispondrás del acceso a la bolsa de empleo exclusiva para nuestros alumnos, que te permitirá acceder antes que nadie a las mejores oportunidades profesionales.

El reconocimiento de nuestros alumnos es lo más importante para nosotros, sus más de 200 opiniones en Emagister nos otorgan una valoración media de 4,8/5.

Por qué estudiar dietética y nutrición online

Para acabar te damos unas cuantas razones por las cuales estudiar nutrición online en el Instituto Europeo de Nutrición y Salud es una buena elección:

  • Todos nuestros masters en nutrición se imparten con una metodología online o a distancia, que te permitirá compaginar tu formación con el resto de tus obligaciones, sin que tengas que renunciar a nada y pudiendo organizarte como mejor te convenga.
  • En la modalidad online, recibirás acceso al campus virtual donde encontrarás todo el temario del curso, los ejercicios, los tests de autoevaluación y el examen final.
  • Si, por el contrario, optas por la modalidad a distancia, recibirás en tu domicilio el pack formativo completo, formado por los libros, el cuaderno de actividades y un bloc de notas.
  • Más allá de las facilidades metodológicas que te ofrece el estudio online, contarás con un tutor/a personal que se te asignará al inicio de tu formación y te acompañará en todo el proceso formativo, guiándote para sacarle el máximo partido a tus estudios y resolviendo todas tus dudas con la mayor brevedad.

Si quieres formarte con todas las comodidades que ofrece nuestra escuela, no lo dudes más y contacta con nosotros para que te asesoremos personalmente y tomes la decisión más acertada sin ningún compromiso.